2012年5月16、17日千年長安城西安-華山夜爬－國內國外趴趴走天地之大，任我遨遊～

　　去年在大陸有一個很火紅的節目，叫做舌尖上的中國。他跟一般的美食節目不一
樣，不是介紹某一家餐廳或是某一道菜，而是介紹各地的中國人如何下各種功夫，而
讓食物提升到另一個美味的境界。例如有一集介紹的即是利用時間的發酵和醃製，讓
食物更加好吃。再加上高畫質的拍攝，讓這七集的節目在大陸擁有極高的收視率。雖
然節目並不是介紹特定的餐廳，但還是有一些傳統的餐廳穿插其中藉以介紹美食。位
於西安的秦豫肉夾饃，即是其中一家餐廳（雖然我們第一次吃的時候其實還不知道這
個美食節目）。

　　吃肉夾饃的人多，通常必須排隊，但移動的速度很快，並不需要等待太久。一個
肉夾饃6元，價錢公道，中間的紅燒肉軟嫩多汁，外層的饃經過鐵板烘烤，乾乾硬硬耐
嚼，喜歡吃硬的可能會覺得很香有嚼勁，但是跟台灣的卦包比起來，我還是喜歡卦包多
一點。

　　從小看金庸，到了西安，一定得去訪訪五嶽中的華山。按照一般想法，當然是
白天的時候去看華山。但是上網查資料時，發現在西安其實流行夜爬華山，然後到
山頂等日出。想想也是，五月時白天已經挺熱的，大白天去爬山應該很辛苦，所以
雖然擔心半夜爬山會不會體力不濟，但最後還是決定先休養幾天，然後夜爬華山。

　　在我去之前已經有部分的西藏團員先去了，告訴我們方便的來回交通方式，所
以上午先買了動車票，準備好兩天乾糧，下午兩點多搭地鐵到西安北站去搭動車。
動車類似台灣的高鐵，車站非常氣派新穎。

　　華山位於西安市外120公里處，動車很快，約30分鐘就抵達華山北站了。但是華山
北站離華山登山口還有一段距離，等公車實在不方便，所以坐計程車直接到玉泉院。
華山登山口有兩個，一個是玉泉院後方的登山口，這條路線叫做＂自古華山一條路＂，
路程長，但坡度緩，比較適合夜爬；另一條路線叫做＂智取華山道＂是解放軍修築出
來的另一條新路，路程短，但是是很恐怖的樓梯路，所以我們決定從自古華山一條路
往上走，回程時走智取華山下來。當然還有坐纜車的選擇，可以做到半山腰後再爬最
後一段路，不過這絕對不是我們的選項。

　　關於夜爬華山，到底該幾點出發，在網路上有眾多版本，我想這也是取決大家的
體力，有人說晚上六七點就可以開始爬了，有人說十點十一點再開始就可以了，我們
怕爬得太慢，最後趕不上日出，決定六點多就準備出發。

　　離出發前還有一段時間，我們在玉泉院裡逛逛，玉泉院相傳是道教陳摶老祖所建，
所以前方有一個很大的陳摶老祖雕像。

　　院內有好幾座院落，遊客雖然挺多，但大樹多，陰涼角落不少，還是能找到閑靜
角落待著。

　　玉泉院一角

　　華山夜爬顯見很有名氣，告示牌清楚指示夜爬路線。

　　跟我們一樣，躲在玉泉院乘涼的小狗。

　　在玉泉院內外逛了逛，準備好乾糧飲水、吃了晚餐，實在沒事，那我們就早點出
發爬山吧！晚上六點多開始爬，華山門票180元，學生票半價。

　　由＂自古華山一條路＂往上爬，一開始是平緩斜坡很好走，之後才變成階梯。因
為夜爬的人多，所以山上小攤販都開得很晚，不用擔心沒東西吃，沒水喝。

　　越往上走階梯越陡，開始需要抓扶手幫忙爬。山上風也變大，到了擦耳崖變得很
冷，山頂遮蔽屏障少，也找不到地方躲風。走了約5個小時就走到山頂了，離日出還
有很久，山上有租大衣，也有山洞床位或帳篷提供休息，但最後都忍住沒有花錢租借，
隨意找個涼亭躺著想睡，但風大好冷，輾轉難眠。

　　好不容易捱到五點前往東峰，準備要來欣賞華山日出啦～

　　太陽從遠方雲後漸漸探出頭來

　　這趟旅行的第三次欣賞日出，每次都很精彩，令人難忘。

　　欣賞日出的地方其實有點驚險，大家都坐在懸崖峭壁旁，下面就是萬丈深淵了，我
一直很怕被後面的人推擠到，就要提前跟這個世界說再見了～

　　東峰

　　看完日出後，我們接著前往下棋亭、鷂子翻身等景點。

　　照片右方山巔上的建築即是下棋亭，要去必須綁上安全索，往下爬鷂子翻身，才

能夠前往，我擔心自己力氣不夠，所以沒有下去走一遭。但是華山山勢險峻，加上這

些當初不知如何運送材料建造在奇險地勢上的建築物，真能體會金庸筆下所描繪的華

山論劍。

　　離開東峰後，我們又到南峰、西峰等地看看。

　　沒體驗鷂子翻身，但玩了一下長空棧道，一樣要綁上安全索，然後沿著鐵架梯子往
下爬。

　　長空棧道直接凌空架在峭壁之上，這幾年越來越怕高的我來說，實在有點恐怖，尤
其要與人會車的時候，真的手心冒汗～還好走在我旁邊的大陸人一直跟我講話，安慰
我，讓我分散注意力。

　　怕歸怕，照片還是要拍的。

　　山頂的景點都走過一遭後，天氣也漸漸炎熱了起來，從索道下找到了＂智取華